Scala Dei

La historia de mi relación con este vino es más sentimental que otra cosa. Yo por supuesto que desconocía la zona del Priorat. De hecho, no sabía ni cuál era la capital de comarca.

Hace unos años, cuando empecé la residencia, dió la casualidad de que mi tutor era ni más ni menos que uno de los "creadores" de este pequeño Celler en el Priorat. Un dia hablando de vinos me lo comentó, y obviamente, ni corto ni perezoso le pedí que me diese una botellita para probar.

El hombre (no diré el nombre) en cuestión no tuvo más acierto que dejarme un Crianza. La sensación fue ... inmejorable. Fue en una nochecita en la terracita de casa. Con una fondue, escuchando el mar...y Scala Dei Crianza. Por lo que voy viendo la uva cabernet sauvignon es una de mis favoritas. Este además añade Cariñena y Syrah.

Claro, uno piensa. Es todo un crianza, es lo más selecto de la cava. Efectiviwonder. Total, que decidí comprar el Reserva Cartoixa y uno joven. Se puede comprar en muchos centros comerciales, no en vano está comprado el celler por el grupo codorniu y lo comercializa. Así que ni corto ni perezoso...uno de cada uno. Son tan buenos o mejores que el crianza.

El joven además ha triunfado en varios ambientes. Su uvita Garnacha al 100% lo hizo triunfar en una cena con compañeros de residencia, e incluso en un restaurante con unos amigotes de la carrera. En ambos casos obtuvo "buena nota". Una discordancia: el Cachas (Jordi) prefiere los riojas y no le hizo demasiado.

Así que animaros a probarlo. Es un vino muy baratito y la verdad, desde mi punto de vista, excelente relación calidad-precio.

Aquí podéis ver la web del distribuidor:
http://www.grupocodorniu.com/GCV1/grupo_marcas.html?id=cw421a2fc409c8c

Si queréis saber precios aproximados (un poco más caros en el carrefour, lógicamente):
http://www.elcatavinos.com/bodegasdetalle.asp?idbodega=1395